太久保酒造
- 主な原料
- 芋焼酎
- 掲載銘柄
- 16銘柄
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芋焼酎
16銘柄

かめ壺仕込み 森八
太久保酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 度数
- 25度
- 熟成
- 長期熟成
白麹と黒麹の原酒をかけあわせ、長期貯蔵古酒をブレンドした、深みある逸品です。
(公式サイトより引用)
ホワイトオーク樽貯蔵 太久保ホワイトオーク
太久保酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 度数
- 25度
- 熟成
- 樽貯蔵
芋焼酎古酒をさらに樽にて熟成させ、樽由来のバニラ香と甘みをプラスしました。
(公式サイトより引用)
黒麹ゴールド仕込 古酒 太
太久保酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 度数
- 25度
- 熟成
- 長期熟成
古酒特有の熟成されたやさしさとなめらかな口あたりが特徴です。
(公式サイトより引用)
黒麹仕込 黒粋華奴
太久保酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 黒麹
- 度数
- 25度
黒粋華奴(こくすいはなやっこ)は、華奴と同様にすっきりとしつつもしっかりとした味わいのある絶妙なバランスの芋焼酎です。
(公式サイトより引用)
薩摩の皇帝 古酒 侍士の門
太久保酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 度数
- 25度
- 熟成
- 長期熟成
幕末から明治にかけての鹿児島のサムライたちが飲んでいたであろう芋焼酎の復活を目指しました。
(公式サイトより引用)
薩摩の皇帝 侍士の門
太久保酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 度数
- 25度
幕末から明治にかけての鹿児島のサムライたちが飲んでいたであろう芋焼酎の復活を目指しました。
(公式サイトより引用)
紫芋仕込 太久保 紫粋
太久保酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 白麹
- 度数
- 25度
味、香りともに特徴のある紫芋を使用し、米麹は鹿児島県産米に通常の白麹よりも甘味を引き立てる白麹ゴールドを甕壺にて仕込みました。
(公式サイトより引用)
侍士の門
太久保酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
“幕末から明治にかけての鹿児島のサムライ達が飲んでいたであろう芋焼酎の復活”焼酎の本場薩摩・日向の地で江戸時代に栽培されていた幻の米「白玉米」を復活栽培し麹米に使用。少量しか収穫できず非常に高価。
(公式サイトより引用)
侍士の門 宵蛍
太久保酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 度数
- 28度
宵蛍とは、夏の季語。夏に飲んでみたい焼酎を酒質設計し仕込みました。通常の侍士の門とは違うフルーティーな味わいをお楽しみください。
(公式サイトより引用)
焼き芋仕込 杜の妖精
太久保酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 度数
- 25度
通常、蒸し芋で仕込むところを焼き芋にして仕込んだ焼き芋焼酎。蒸し芋にはない濃厚な香りと味をご堪能ください。
(公式サイトより引用)
焼き芋焼酎 安納いも
太久保酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 度数
- 25度
濃厚芳醇な味と香りを一層引き出すために『安納芋』を甘味が増すまで貯蔵熟成させ焼き芋にして仕込みました。
(公式サイトより引用)
焼き芋焼酎 紅はるか
太久保酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 度数
- 25度
濃厚芳醇な味と香りを一層引き出すために「紅はるか」を甘味が増すまで貯蔵熟成させ、焼き芋にして仕込みました。
(公式サイトより引用)
樽貯蔵 古酒 侍士の門
太久保酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 度数
- 25度
- 熟成
- 樽貯蔵
侍士の門の原酒を、樽貯蔵しました。侍士の特徴であるキレと旨みに、さらに樽の風味がプラスされています。
(公式サイトより引用)
伝承古式黄麹 太久保
太久保酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 黄麹
- 度数
- 25度
鹿児島の焼酎は元来黄麹のみでした。昔ながらの極上の香りを生み出す黄麹の復活、先代から受け継いだ、蔵人全員の思いがこもった古式黄麹芋焼酎です。
(公式サイトより引用)
白麹仕込 華奴
太久保酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 白麹
- 度数
- 25度
華奴(はなやっこ)は、芋焼酎独特の風味をあえて抑えることですっきりと飲みやすくも、白麹仕込みの王道のような味わいと香りをしっかりと感じられる、絶妙なバランスが…
(公式サイトより引用)
味がさね熟成 古酒 原酒 甘宝
太久保酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 度数
- 37度
- 熟成
- 長期熟成
注ぎ足し注ぎ足しして幾重にも味と香りが混ざり合い、深みを増し熟成された古酒、その原酒です。
(公式サイトより引用)