たかたろう
朝日酒造・鹿児島
入手性：限定
- 種類
- 黒糖焼酎
- 麹
- 白麹
- 蒸留
- 減圧蒸留
- 度数
- 25度
蒸留機の内圧を変えて、蒸留しました。「たかたろう」とは、喜界島の古い方言で、『梅雨明けに立ち上る入道雲』の意味です。暑い時季に、キンキンに冷やしてそのまま味わえる12％もございます。
（公式サイトより引用）
黒糖焼酎 × ストレート
15 件
3年熟成 樽熟 天孫岳
西平本家・鹿児島
- 種類
- 黒糖焼酎
- 熟成
- 樽貯蔵
丹念に仕込んだ原酒を樫樽にて貯蔵熟成させた琥珀色のプレミアムな奄美黒糖焼酎。樫樽貯蔵由来の甘く芳醇な香りと濃厚でまろやかな味わいです。
（公式サイトより引用）
神喜の目醒め
朝日酒造・鹿児島
- 種類
- 黒糖焼酎
- 熟成
- 樽貯蔵
自家製有機黒糖仕込み焼酎「陽出る國の銘酒」を6種類の中古樽で熟成させました。使用した「陽出る國の銘酒」は、ヴィンテージ2003～2010のブレンドです。樽には、約3年寝かせました。
（公式サイトより引用）
陽出る國の銘酒
朝日酒造・鹿児島
- 種類
- 黒糖焼酎
- 熟成
- 長期熟成
自家製有機黒糖100％仕込みの長期熟成古酒です。その年の黒糖のみを使用したヴィンテージ商品です。水を一切加えない原酒(アルコール41～44％)のまま、ビン詰めしました。
（公式サイトより引用）
壱乃醸朝日
朝日酒造・鹿児島
- 種類
- 黒糖焼酎
- 麹
- 黒麹
- 度数
- 25度
黒糖の比率を高めて、仕込みました。2000年に入り、最初に醸した銘柄ということで、名付けました。熟れたバナナ等南国のフルーツ香に上質なシュガーシロップ、白い貝殻のミネラル香、丸みのあるふくよかな香り。
（公式サイトより引用）
朝日
朝日酒造・鹿児島
- 種類
- 黒糖焼酎
- 麹
- 白麹
- 度数
- 30度
社名でもあるその名が示す通り、創業以来、弊社の伝統を受け継いできた銘柄です。原料由来の甘い風味、コク、そしてキレも持ち合わせたバランスの取れた味わいです。
（公式サイトより引用）
奄美黒糖焼酎FAU
奄美大島開運酒造・鹿児島
- 種類
- 黒糖焼酎
滑らかな口当たりの中に、深い味わいがあり、ピュアと言うことがここまで強いのかと驚きが感じられる逸品。
（公式サイトより引用）
奄美黒糖焼酎うかれけんむん
奄美大島開運酒造・鹿児島
- 種類
- 黒糖焼酎
- 麹
- 黒麹
- 熟成
- 長期熟成
原料の風味を引き立たせるため、黒糖の香りを引き出す酵母と味のコクを引き出す黒麹を使用。
（公式サイトより引用）
奄美黒糖焼酎紅さんご
奄美大島開運酒造・鹿児島
- 種類
- 黒糖焼酎
- 熟成
- 長期熟成
長期貯蔵酒による程よい甘さと芳香、コクのある味が見事に調和した逸品。何も足さずに、樽100％で仕上げた新感覚の長期貯蔵酒。
（公式サイトより引用）
をちみづ
新納酒造・鹿児島
- 種類
- 黒糖焼酎
- 蒸留
- 減圧蒸留
減圧蒸留で爽やかな飲み口に仕上げ、黒糖焼酎を飲み慣れない方にも飲みやすい味わい。軽い口当たりの中にも黒糖の華やかな香りとフルーティーさが特徴です。
（公式サイトより引用）
水連洞
新納酒造・鹿児島
- 種類
- 黒糖焼酎
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 熟成
- 長期熟成
伝統的な常圧蒸留を頑なに守り、雑味の無い原酒を仕次ぎにて5年以上熟成させました。上品な香りと味わいの黒糖焼酎です。ロック、ストレートで香りを楽しむのもおすすめ。
（公式サイトより引用）
天下一
新納酒造・鹿児島
- 種類
- 黒糖焼酎
- 熟成
- 長期熟成
黒糖の使用割合を多めに使用し2年以上熟成させています。黒糖焼酎特有の芳香と軽い甘味が人気。お湯割りやロックがお勧めですが、お好みの飲み方でお愉しみ下さい。
（公式サイトより引用）
里の曙 ゴールド
町田酒造・鹿児島
- 種類
- 黒糖焼酎
- 麹
- 白麹
- 度数
- 43度
- 熟成
- 樽貯蔵
減圧蒸留で淡麗に仕上げた「里の曙」と、常圧蒸留でしっかりとした個性と風味を持つ酒を、それぞれ別々の樫樽で熟成し、絶妙なバランスでブレンドすることで、淡麗な中にも個性のしっかりと残った酒質に仕上げました。
（公式サイトより引用）
わのらむ
西平本家・鹿児島
- 種類
- 黒糖焼酎
- 度数
- 25度
- 熟成
- 樽貯蔵
「わのらむ」というネーミングは、“和のラム”から生まれました。さわやかに広がる香りとすっきりとした口当たりは、日ごろ焼酎を飲み慣れていない方にもおすすめです。一般的なラム酒と異なるのは、米麹を使用しているため、ほんのりとした甘みが感じられるところ。
（公式サイトより引用）
天孫岳
西平本家・鹿児島
- 種類
- 黒糖焼酎
- 麹
- 白麹
- 度数
- 25度
- 熟成
- 樽貯蔵
奄美大島の天孫岳（アマンディ）に降臨した女神・阿摩弥姑と、男神・志仁礼久の神話から名づけられた「天孫岳」。白麹仕込みの黒糖焼酎を、木製樽で熟成させています。オークの樽で貯蔵しているため、琥珀色でバニラのような心地よい香りが印象的。
（公式サイトより引用）