原料の風味を引き立たせるため、黒糖の香りを引き出す酵母と味のコクを引き出す黒麹を使用。
基本情報
- 種類
- 黒糖焼酎
- 麹
- 黒麹
- 蒸留
- 不明
- 度数
- 不明
- 熟成
- 長期熟成・3年
- 入手性
- 定番
- 産地
- 鹿児島・宇検村
味わい
- 濃厚
おすすめの飲み方
- ストレート
- お湯割り
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