麻生 -Innovation-
麻生本店・大分
入手性：限定
- 種類
- 麦焼酎
- 麹
- 白麹
- 度数
- 25度
大分麦焼酎の原点の「減圧蒸留」に対する、「革新の常圧蒸留」。麦焼酎の華麗なる芳醇とも言える醍醐味を大胆に引き出した、常圧白麹仕込みによる、麻生番外限定麦焼酎。
（公式サイトより引用）
麦焼酎 × 常圧蒸留
87 件
『FUJICO OZ 』 ~ひんやりの魔法~
麻生本店・大分
入手性：限定
- 種類
- 麦焼酎
- 麹
- 白麹
- 度数
- 25度
「麻生富士子」の夏季限定品。
（公式サイトより引用）
壱岐ロイヤル
玄海酒造・長崎
入手性：限定
- 種類
- 麦焼酎
- 麹
- 白麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 40度
- 熟成
- 長期熟成
むぎ焼酎「壱岐」の香味の優れている本垂部分を採り、長期間にタンク貯蔵熟成させた本格焼酎。
（公式サイトより引用）
守政
山の守酒造場・長崎
入手性：限定
- 種類
- 麦焼酎
- 麹
- 白麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 41度
- 熟成
- 長期熟成
米麹・大麦を順次昔ながらの「かめ」に仕込み、常圧蒸留時に香味の優れた部分を採り、タンクで貯蔵熟成させた本格焼酎です。
（公式サイトより引用）
『FUJICO OZ 』 ~ほっこりの魔法~
麻生本店・大分
- 種類
- 麦焼酎
- 麹
- 白麹
- 度数
- 25度
常圧割合高めの減圧ブレンドが生み出す絶妙なバランスにより、香ばしい麦の奥深いコクと余韻を引き出しています。
（公式サイトより引用）
河童九千坊 ヴインテージ2010
紅乙女酒造・福岡
- 種類
- 麦焼酎
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
全量二条大麦を使用し常圧蒸留することで、麦の特徴である甘く香ばしい穀物の香りを引き出した本格麦焼酎。
（公式サイトより引用）
河童九千坊 本流
紅乙女酒造・福岡
- 種類
- 麦焼酎
- 度数
- 25度
令和6年第12回福岡県酒類評会にて福岡県知事賞を受賞しました！福岡県産の二条大麦を全量使用した麦焼酎です。
（公式サイトより引用）完全焙煎麦焼酎 完全焙煎こふくろう
研醸・福岡
- 種類
- 麦焼酎
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
- 熟成
- 長期熟成
麦の煎り加減を試行錯誤して出来上がった焙煎麦を原料とて仕込みます。麴も焙煎した麦を使用し、じっくり発酵させることで麦の香ばしい薫味成分をたっぷりと含んだ、もろみが完成します。そのもろみをさらに常圧蒸留させることで「完全焙煎麦こふくろう」が完成します。
（公式サイトより引用）つくし
西吉田酒造・福岡
- 種類
- 麦焼酎
- 麹
- 黒麹
- 度数
- 25度
- 熟成
- 長期熟成
私たちは、麦焼酎の可能性を広げたいという思いで、麦焼酎のイメージを変えることを目指し研究しました。伝統的な麹で造り上げたもろみを使い、創業以来この筑紫の地で培ってきたブレンド技術で、豊かな香りと深い味わいのある本格麦焼酎が出来上がりました。
（公式サイトより引用）釈云麦
西吉田酒造・福岡
- 種類
- 麦焼酎
- 麹
- 黒麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
今回、芋全盛の昨今の流れに逆らうべく、当方の禁じ手の解禁に踏み切りました。すなわち、黒麹・無濾過。昔ながらの常圧蒸留。
（公式サイトより引用）金太郎
西吉田酒造・福岡
- 種類
- 麦焼酎
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
なかなか一筋縄ではいかず、焙煎の方法に始まり、その風味を生かすための仕込みの方法など、試行錯誤して、全く新しい麦焼酎が出来上がりました。
（公式サイトより引用）
麦一献 720ml(麦焼酎)
篠崎・福岡
- 種類
- 麦焼酎
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
麦麹使用の常圧焼酎と、米麹使用の常圧焼酎を絶妙な配合でブレンド。
（公式サイトより引用）
屋久島 大自然林 麦
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 麦焼酎
- 麹
- 白麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
屋久島伝承蔵において、伝統的製法である手造り甕壷仕込みにて造られております。
（公式サイトより引用）
屋久島 大自然林 麦 BARREL FINISH
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 麦焼酎
- 麹
- 白麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
鹿児島県産二条大麦を原料に製造した麦焼酎(屋久島 大自然林 麦）の原酒を、弊社シングルモルトウイスキーで使用したバーボンバレルで、追加熟成（フィニッシュ）しま…
（公式サイトより引用）
甕寝かせ 屋久の碧玉
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 麦焼酎
- 麹
- 黒麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 41度
- 熟成
- 甕貯蔵
「甕寝かせ 屋久の碧玉」は、国産50％精白大麦を原料に、屋久島の軟らかい水を用い、昔ながらの手造り黒麹甕壷仕込み製法で製造し、さらに、その原酒を屋久島太忠岳山麓にある隧道の中、年間を通して冷涼な…
（公式サイトより引用）
貯蔵焼酎 桜岳
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 麦焼酎
- 麹
- 白麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
厳選された大麦から造られた原酒をじっくりと貯蔵熟成させた麦焼酎です。時の流れの中で琥珀色に美しく生まれ変わった原酒をバランスよくブレンド。
（公式サイトより引用）
黒麹麦焼酎 南洲
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 麦焼酎
- 麹
- 黒麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
厳選した大麦を原料に、丹念に造られたこだわりの麦焼酎。昔ながらの黒麹で仕込み、華やかな甘い麦の香りと、コクを持った味わいの本格焼酎です。
（公式サイトより引用）
一尋
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 麦焼酎
- 麹
- 黒麹
- 度数
- 25度
「一尋」とは、両手を広げた身の丈ほどの長さを意味します。地中に埋め込まれたその身の丈ほどの甕壷で仕込まれ、自然の流れに逆らわず、ゆっくりゆっくり醸し、麦焼酎本来の旨みやコクを引き出しました。
（公式サイトより引用）
いいちこ深薫
三和酒類・大分
- 種類
- 麦焼酎
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
しめのお
天の川酒造・長崎
- 種類
- 麦焼酎
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
壱岐に伝わる400年前からの伝統製法により仕込まれた本格焼酎です。
（公式サイトより引用）
天の川
天の川酒造・長崎
- 種類
- 麦焼酎
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
- 熟成
- 長期熟成
米麹、大麦、そして自然の地下水で仕込んだもろみを常圧で蒸留した本格焼酎です。麦焼酎本来の麦の風味と米の甘みに加えコクと旨みがあります。
（公式サイトより引用）天の川 金印
天の川酒造・長崎
- 種類
- 麦焼酎
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
- 熟成
- 樽貯蔵
2年貯蔵した「天の川」をさらに樫樽で熟成させた本格焼酎です。
（公式サイトより引用）壱岐づくし
天の川酒造・長崎
- 種類
- 麦焼酎
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
壱州美人
天の川酒造・長崎
- 種類
- 麦焼酎
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 20度
- 熟成
- 長期熟成
壱岐産の米と大麦を原料とした原酒に、10年古酒をブレンドしました。
（公式サイトより引用）