焙煎麦焼酎ができるまでには、いくつかの工程があります。まず、焙煎の煎り具合を試行錯誤しながら、理想的な焙煎麦を丁寧に作り上げます。この焙煎麦を使って「もろみ」を仕込みます。
基本情報
- 種類
- 麦焼酎
- 麹
- 不明
- 蒸留
- 減圧蒸留
- 度数
- 25度
- 熟成
- 樽貯蔵
- 入手性
- 定番
- 産地
- 福岡・大刀洗町
原材料
麦、麦麹、米麹(国産米)
サイズと価格
| 容量 | 度数 | 価格 |
|---|---|---|
| 720ml | 25度 | — |
| 100ml | 25度 | — |
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味わい
- すっきり
- 香ばしい
- 芳醇
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