白麹焼酎に違いを持たせようとするなかで、古き良き時代の焼酎を復活させようと研究開発された麹菌。
基本情報
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 白麹
- 蒸留
- 不明
- 度数
- 25度
- 熟成
- —
- 入手性
- 定番
- 産地
- 鹿児島・薩摩川内市
原材料
さつま芋（鹿児島県産）、米麹（国産米）
造りの特徴
- 原料の産地
- 国産原料のみ・地元産の主原料
味わい
- すっきり
- 甘い
おすすめの飲み方
- お湯割り
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