長崎県壱岐市の焼酎蔵元と銘柄

TSUNACHU

玄海酒造/・長崎

種類

麦焼酎

麹

白麹

蒸留

減圧蒸留

度数

25度

総合水産企業である金子産業株式会社(佐賀県唐津市)のアドバイスを受け、マグロに合う焼酎を開発しました。麦の風味が心地よく、焼酎グラスでゆっくりとロックで飲むと、たまらなく優雅な時間が過ごせます。（公式サイトより引用）

むぎ焼酎壱岐

玄海酒造/・長崎

種類

麦焼酎

麹

白麹

蒸留

減圧蒸留

度数

25度

中国の「魏志倭人伝」に紹介された「一支国」壱岐では、16世紀頃から本格焼酎を造り、壱岐が「むぎ焼酎発祥の地」と云われております。国税庁は平成7年地理的表示を制定し、壱岐焼酎、球磨焼酎、琉球泡盛の3地域を産地指定した。（公式サイトより引用）

ルート382

玄海酒造/・長崎

入手性：限定

種類

麦焼酎

麹

白麹

蒸留

減圧蒸留

度数

38度

国道382号線は、佐賀県唐津市から壱岐を通って長崎県対馬市に至る海上部も含めて一つの国道となっています。（公式サイトより引用）

一支國

玄海酒造/・長崎

種類

麦焼酎

麹

白麹

蒸留

減圧蒸留

度数

27度

熟成

甕貯蔵

米麹1/3・大麦2/3を順次仕込み、蒸留で香味の優れている部分を採り、 甕で貯蔵熟成させた本格焼酎。（公式サイトより引用）

一支國いき

玄海酒造/・長崎

種類

麦焼酎

麹

白麹

蒸留

減圧蒸留

度数

27度

熟成

甕貯蔵

米麹1/3・大麦2/3を順次仕込み、蒸留で香味の優れている部分を採り、 甕でじっくりと時を重ねた本格焼酎。（公式サイトより引用）

壱岐オールド

玄海酒造/・長崎

種類

麦焼酎

麹

白麹

蒸留

減圧蒸留

度数

25度

ウイスキーやブランデーと同じ蒸留酒で、その香り、風味、舌ざわり、更に悪酔いしない等の個性が見直され、全国の御愛飲家から好評をいただいております。（公式サイトより引用）

壱岐グリーン

玄海酒造/・長崎

種類

麦焼酎

麹

白麹

蒸留

減圧蒸留

度数

20度

壱岐焼酎伝統の製法を活かし、東京の大手百貨店と共同で開発した本格焼酎。深いコクとほのかな甘みの残るさわやかな麦焼酎です。（公式サイトより引用）

壱岐スーパーゴールド22

玄海酒造/・長崎

種類

麦焼酎

麹

白麹

蒸留

減圧蒸留

度数

22度

熟成

樽貯蔵

麦焼酎発祥の地・壱岐の焼酎。樽貯蔵のまろやかな甘さ。

壱岐スーパーゴールド33

玄海酒造/・長崎

種類

麦焼酎

麹

白麹

蒸留

減圧蒸留

度数

33度

熟成

樽貯蔵

脂の多い肴によく合う33度。（公式サイトより引用）

壱岐セレクト

玄海酒造/・長崎

種類

麦焼酎

麹

白麹

蒸留

減圧蒸留

度数

35度

ウイスキーやブランデーと同じ蒸留酒で、その香り、風味、舌ざわり、更に悪酔いしない等の個性が見直され、全国の御愛飲家から好評をいただいております。（公式サイトより引用）

壱岐の守

玄海酒造/・長崎

種類

麦焼酎

麹

白麹

蒸留

減圧蒸留

度数

25度

国の特別史跡「原の辻遺跡」は、壱岐島の中心部にあり、広い田と畑があります。（公式サイトより引用）

壱岐ブルー

玄海酒造/・長崎

種類

麦焼酎

麹

白麹

蒸留

減圧蒸留

度数

25度

壱岐焼酎伝統の製法を活かし、東京の大手百貨店と共同で開発した本格焼酎。深いコクとほのかな甘みの残るさわやかな麦焼酎です。（公式サイトより引用）

壱岐ロイヤル

玄海酒造/・長崎

入手性：限定

種類

麦焼酎

麹

白麹

蒸留

常圧蒸留

度数

40度

熟成

長期熟成

むぎ焼酎「壱岐」の香味の優れている本垂部分を採り、長期間にタンク貯蔵熟成させた本格焼酎。（公式サイトより引用）

壱岐徳利

玄海酒造/・長崎

種類

麦焼酎

麹

白麹

蒸留

減圧蒸留

度数

25度

結婚式・還暦・ゴルフのホールインワン記念等の贈り物や記念品におすすめ。むぎ焼酎「壱岐」の徳利にご希望のお名前を入れることができます！（公式サイトより引用）

益益繁盛・栄慶

玄海酒造/・長崎

種類

麦焼酎

麹

白麹

蒸留

減圧蒸留

度数

25度

慶びの時、祝いの時、そして商売繁盛を願っての祝宴の贈り物にぴったりな、むぎ焼酎壱岐「益益繁盛・栄慶」（水引き付き）。（公式サイトより引用）

海の王都

玄海酒造/・長崎

種類

麦焼酎

麹

白麹

蒸留

減圧蒸留

度数

27度

国の特別史跡「原の辻遺跡」は、壱岐島の中心部にあり、1700年前には壱岐の首都として、「海の王都」と呼ばれていました。（公式サイトより引用）

海賊王

玄海酒造/・長崎

種類

麦焼酎

麹

白麹

蒸留

減圧蒸留

度数

23度

熟成

樽貯蔵

米麹1/3・大麦2/3を順次仕込み、蒸留で香味の優れている部分を採り、スペインのホワイトオーク樽に貯蔵熟成した本格焼酎。（公式サイトより引用）

松永安左エ門翁

玄海酒造/・長崎

入手性：限定

種類

麦焼酎

麹

白麹

蒸留

減圧蒸留

度数

43度

熟成

樽貯蔵

戦後、電力事業再編をなし、「電力の鬼」と云われた壱岐出身の松永翁の名を冠した本格焼酎。むぎ焼酎「壱岐」の原酒をホワイト・オーク樽に貯蔵し、熟成させた限定品。（公式サイトより引用）

大謹醸

玄海酒造/・長崎

種類

麦焼酎

麹

白麹

蒸留

減圧蒸留

度数

25度

丹念に育んだ合鴨による無農薬農法で光と大地の恵みをたっぷり蓄えた米と、厳選した麦を原料に伝承の技で仕込み、香味の優れている部分を製成し貯蔵した製品。（公式サイトより引用）

大魔神

玄海酒造/・長崎

種類

麦焼酎

麹

白麹

蒸留

減圧蒸留

度数

25度

米麹1/3・大麦2/3を順次仕込み、蒸留で香味の優れている部分を採り、タンクで貯蔵熟成させた本格焼酎。（公式サイトより引用）

瀧泉

玄海酒造/・長崎

種類

麦焼酎

麹

白麹

蒸留

減圧蒸留

度数

27度

熟成

甕貯蔵

壱岐は同じ姓が多いため、門名（家の名）があります。創業の地、山内家は、壱岐で一番高い山（岳の辻）のふもとにあり、水が湧き豊かなことから、門名は「瀧泉」と呼ばれています。（公式サイトより引用）

鶴亀触鯛

玄海酒造/・長崎

入手性：限定

種類

麦焼酎

麹

白麹

蒸留

減圧蒸留

度数

25度

壱岐市立「一支国博物館」の所在地「鶴亀触」（つるきふれ）と玄界灘の海の幸を代表する「鯛」の名前をつけて命名しました。（公式サイトより引用）

しめのお

天の川酒造/・長崎

種類

麦焼酎

蒸留

常圧蒸留

度数

25度

壱岐に伝わる400年前からの伝統製法により仕込まれた本格焼酎です。（公式サイトより引用）

種類

麦焼酎

蒸留

常圧蒸留

度数

38度

熟成

長期熟成

原料の風味と個性を最大限に引き出す常圧蒸留法で蒸留し、じっくりゆっくり貯蔵熟成させた長期貯蔵酒です。（公式サイトより引用）

しめのお2000年

天の川酒造/・長崎

種類

麦焼酎

蒸留

常圧蒸留

度数

25度

種類

麦焼酎

蒸留

常圧蒸留

度数

35度

熟成

樽貯蔵

常圧蒸留した「天の川」を樽貯蔵した後、ホーロータンクに10年以上長期熟成させた古酒です。（公式サイトより引用）

種類

麦焼酎

蒸留

常圧蒸留

度数

25度

種類

麦焼酎

蒸留

常圧蒸留

度数

25度

種類

麦焼酎

蒸留

常圧蒸留

度数

20度

熟成

長期熟成

壱岐産の米と大麦を原料とした原酒に、10年古酒をブレンドしました。（公式サイトより引用）

種類

麦焼酎

蒸留

常圧蒸留

度数

25度

天の川

天の川酒造/・長崎

種類

麦焼酎

蒸留

常圧蒸留

度数

25度

熟成

長期熟成

米麹、大麦、そして自然の地下水で仕込んだもろみを常圧で蒸留した本格焼酎です。麦焼酎本来の麦の風味と米の甘みに加えコクと旨みがあります。（公式サイトより引用）

​天の川 10年古酒

天の川酒造/・長崎

種類

麦焼酎

蒸留

常圧蒸留

度数

25度

熟成

長期熟成

天の川 12年

天の川酒造/・長崎

種類

麦焼酎

蒸留

常圧蒸留

度数

38度

熟成

長期熟成

12年貯蔵熟成させた麦焼酎です。ナッツ香、ほのかなスパイス香があり、味わいはまろやかで、ふくらみがあります。（公式サイトより引用）

種類

麦焼酎

蒸留

常圧蒸留

度数

25度

熟成

長期熟成

15年もの間、じっくり、ゆっくりと貯蔵熟成させた珠玉の一滴です。（公式サイトより引用）

種類

麦焼酎

蒸留

常圧蒸留

度数

36度

小説家開高健氏が弊社先代社長に送った三通の手紙からに由来しております。ラベルの題字は手紙の中にある開高健氏の直筆を使わせていただいてます。（公式サイトより引用）

種類

麦焼酎

蒸留

常圧蒸留

度数

25度

熟成

樽貯蔵

2年貯蔵した「天の川」をさらに樫樽で熟成させた本格焼酎です。（公式サイトより引用）

種類

焼酎

蒸留

常圧蒸留

度数

25度

熟成

樽貯蔵

2年貯蔵した「天の川」をさらに樫樽で熟成させた本格焼酎です。（公式サイトより引用）

種類

麦焼酎

麹

白麹

蒸留

減圧蒸留

度数

36度

熟成

長期熟成

壱岐産の原料で造った焼酎を長期熟成させ、さらに陶器の中でかめ熟させたこだわりの焼酎です。手間暇がかかるので毎年限定数量で販売しています。（公式サイトより引用）

種類

麦焼酎

麹

白麹

蒸留

減圧蒸留

度数

19度

燗付けして飲む焼酎です。アルコール度数を14度にし、裸麦を使用することで、燗付けしたときに、麦の香ばしさをほんのり感じることが出来るようにしました。（公式サイトより引用）

種類

麦焼酎

麹

黒麹

蒸留

常圧蒸留

度数

25度

ちんぐとは、壱岐の方言で大親友の意味です。（公式サイトより引用）

種類

麦焼酎

麹

白麹

度数

25度

香りを抑え、辛さの中に旨味もありキレもよし。冷やでも燗酒でもいける万能な食中酒。お住まいの地域にある、当蔵が信頼する酒販店様をご紹介いたします。（公式サイトより引用）

種類

麦焼酎

麹

白麹

蒸留

常圧蒸留

度数

14度

黒麹を使用し、壱岐産の二条大麦と長崎県産の六条大麦をブレンドしています。濃厚で麦の香ばしさが特徴の焼酎です。お湯割りが特におすすめの飲み方です。（公式サイトより引用）

種類

麦焼酎

麹

白麹

蒸留

常圧蒸留

度数

25度

夏にさわやかに飲んでいただけるよう、アルコール度数を19度に下げ、洋ナシのような甘い香りがする焼酎に仕上げています。焼酎ビギナーには最適な逸品です。（公式サイトより引用）

種類

麦焼酎

麹

白麹

蒸留

常圧蒸留

度数

25度

弊社の麦焼酎にジュニパーベリーと柚子皮を漬け込み再留したジンです。アルコール度数47度にすることにより、カクテルベースとしても使用することができます。（公式サイトより引用）

種類

麦焼酎

麹

白麹

蒸留

常圧蒸留

度数

41度

熟成

長期熟成

重家酒造の創業者横山確蔵を銘柄に使い壱岐産の米と壱岐産の大麦を原料に、かめで仕込み常圧蒸留した焼酎を長期熟成させた重家酒造の原点の逸品です。（公式サイトより引用）

種類

麦焼酎

麹

白麹

度数

28度

熟成

長期熟成

白麹で造った焼酎と黒麹で造った焼酎をブレンドし長期貯蔵したこだわりの焼酎です。（公式サイトより引用）

種類

麦焼酎

麹

白麹

度数

25度

熟成

長期熟成

重家酒造の創業者横山確蔵を銘柄に使い壱岐産の米と壱岐産の大麦を原料に、かめで仕込み常圧蒸留した焼酎を長期熟成させた重家酒造の原点の逸品です。（公式サイトより引用）

種類

麦焼酎

麹

白麹

蒸留

常圧蒸留

度数

25度

壱岐島では雪洲の20度が一番好んで飲まれています。（公式サイトより引用）

種類

麦焼酎

蒸留

常圧蒸留

度数

25度

長崎県特有の裸麦である御島裸麦を使用しています。通常使用する二条大麦と違い、麦の香ばしさが際立つ味となっています。お湯割りがおすすめです。（公式サイトより引用）

種類

麦焼酎

蒸留

常圧蒸留

度数

25度

厳選した原料を使用し、昔ながらの常圧蒸留で仕上げた本格麦焼酎を、2013年より13年間じっくりと熟成させました。（公式サイトより引用）

種類

麦焼酎

麹

黒麹

蒸留

減圧蒸留

度数

28度

全量壱岐産の大麦と米麹を使用し、黒麹で仕込んだ本格麦焼酎を、2020年より6年間丁寧に熟成させました。（公式サイトより引用）