雪洲
重家酒造・長崎
- 種類
- 麦焼酎
- 麹
- 白麹
- 度数
- 25度
- 熟成
- 長期熟成
重家酒造の創業者横山確蔵を銘柄に使い壱岐産の米と壱岐産の大麦を原料に、かめで仕込み常圧蒸留した焼酎を長期熟成させた重家酒造の原点の逸品です。
(公式サイトより引用)
好きな銘柄や、飲みたい焼酎のイメージを伝えると、合う銘柄を理由つきでおすすめします。
4つの質問にタップで答えるだけで、合いそうな焼酎を探します(約10秒)。
選んだ銘柄と条件から読み取った好み: 麦焼酎白麹常圧蒸留
重家酒造・長崎
重家酒造の創業者横山確蔵を銘柄に使い壱岐産の米と壱岐産の大麦を原料に、かめで仕込み常圧蒸留した焼酎を長期熟成させた重家酒造の原点の逸品です。
(公式サイトより引用)
おすすめの理由: 共通点: 麦焼酎・白麹・常圧蒸留
重家酒造・長崎
壱岐島では雪洲の20度が一番好んで飲まれています。
(公式サイトより引用)
おすすめの理由: 共通点: 麦焼酎・白麹・常圧蒸留

麻生本店・大分
入手性:限定
大分麦焼酎の原点の「減圧蒸留」に対する、「革新の常圧蒸留」。麦焼酎の華麗なる芳醇とも言える醍醐味を大胆に引き出した、常圧白麹仕込みによる、麻生番外限定麦焼酎。
(公式サイトより引用)
おすすめの理由: 共通点: 麦焼酎・白麹・常圧蒸留

麻生本店・大分
入手性:限定
「麻生富士子」の夏季限定品。
(公式サイトより引用)
おすすめの理由: 共通点: 麦焼酎・白麹・常圧蒸留

本坊酒造・鹿児島
屋久島伝承蔵において、伝統的製法である手造り甕壷仕込みにて造られております。
(公式サイトより引用)
おすすめの理由: 共通点: 麦焼酎・白麹・常圧蒸留

本坊酒造・鹿児島
鹿児島県産二条大麦を原料に製造した麦焼酎(屋久島 大自然林 麦)の原酒を、弊社シングルモルトウイスキーで使用したバーボンバレルで、追加熟成(フィニッシュ)しま…
(公式サイトより引用)
おすすめの理由: 共通点: 麦焼酎・白麹・常圧蒸留

玄海酒造・長崎
入手性:限定
むぎ焼酎「壱岐」の香味の優れている本垂部分を採り、長期間にタンク貯蔵熟成させた本格焼酎。
(公式サイトより引用)
おすすめの理由: 共通点: 麦焼酎・白麹・常圧蒸留
山の守酒造場・長崎
おすすめの理由: 共通点: 麦焼酎・白麹・常圧蒸留
山の守酒造場・長崎
おすすめの理由: 共通点: 麦焼酎・白麹・常圧蒸留
萱島酒類・大分
“麦”の魅力を最大限に引き出せるよう、発酵力の強い“米麹”で仕込み“常圧蒸留”で仕上げた高濃度の無濾過原酒を、蔵内の琺瑯タンクにて十年以上貯蔵し熟成させました。
(公式サイトより引用)
おすすめの理由: 共通点: 麦焼酎・白麹・常圧蒸留
田苑酒造・鹿児島
オーク樽の中でゆっくりと時間をかけて熟成した原酒は、かつてないまろやかさと深い味わいを醸しました。
(公式サイトより引用)
おすすめの理由: 共通点: 麦焼酎・白麹・常圧蒸留
田苑酒造・鹿児島
樽で熟成することによって生まれる豊かな味わい、まろやかな口あたり。
(公式サイトより引用)
おすすめの理由: 共通点: 麦焼酎・白麹・常圧蒸留

鹿児島酒造黒瀬杜氏伝承蔵・鹿児島
おすすめの理由: 共通点: 麦焼酎・白麹・常圧蒸留

大石酒造・鹿児島
ロックで氷をゆっくり溶かしながら紅芋の甘みを感じます 。お湯呑みにぬるめのお湯を入れてゆっくりと緋扇を注ぎ、より柔らかくなめらかに飲むことができます。
(公式サイトより引用)
おすすめの理由: 共通点: 麦焼酎・白麹・常圧蒸留

小玉醸造・宮崎
麦焼酎では珍しい「米麹」ならではの甘みが、クリーミーなチーズやデザートとも相性抜群。大分県産のはだか麦「イチバンボシ」を使用し、常圧蒸留で仕上げました。
(公式サイトより引用)
おすすめの理由: 共通点: 麦焼酎・白麹・常圧蒸留

井上酒造・宮崎
丹念に仕込んだ麦焼酎に、樫樽長期貯蔵酒をブレンドした気品ある味わい。蔵人達が精魂を傾けて仕込んだ麦焼酎に、秘伝の樫樽長期貯蔵酒をブレンドしました。
(公式サイトより引用)
おすすめの理由: 共通点: 麦焼酎・白麹・常圧蒸留

井上酒造・宮崎
麦焼酎に樫樽長期貯蔵酒をブレンドした原酒をそのまま瓶詰めした贅沢な味わい。長期貯蔵した樫樽貯蔵酒を秘伝の割合でブレンドした麦焼酎を原酒のまま商品化しました。
(公式サイトより引用)
おすすめの理由: 共通点: 麦焼酎・白麹・常圧蒸留

赤嶺酒造場・大分
キウイ特有のトロっとした甘さと爽やかな果実味。デザート系にも相性◎臼杵の果実の香りを、そのまま一滴ずつ楽しめる贅沢な一本です。
(公式サイトより引用)
おすすめの理由: 共通点: 麦焼酎・白麹・常圧蒸留

櫻の郷酒造・宮崎
麦焼酎を原酒のまま、十年以上にわたり甕で貯蔵熟成させました。度数を感じさせない優しい麦の風味が引き立っています。
(公式サイトより引用)
おすすめの理由: 共通点: 麦焼酎・白麹・常圧蒸留

八丈興発・東京
『日本で冠たる麦焼酎をここ八丈島で造る』という想いを込めて「麦冠情け嶋」と命名しました。
(公式サイトより引用)
おすすめの理由: 共通点: 麦焼酎・白麹・常圧蒸留

玄海酒造・長崎
麦焼酎発祥の地・壱岐の焼酎。樽貯蔵のまろやかな甘さ。
おすすめの理由: 共通点: 麦焼酎・白麹

紅乙女酒造・福岡
全量二条大麦を使用し常圧蒸留することで、麦の特徴である甘く香ばしい穀物の香りを引き出した本格麦焼酎。
(公式サイトより引用)
おすすめの理由: 共通点: 麦焼酎・常圧蒸留

紅乙女酒造・福岡
令和6年第12回福岡県酒類評会にて福岡県知事賞を受賞しました!福岡県産の二条大麦を全量使用した麦焼酎です。
(公式サイトより引用)
おすすめの理由: 共通点: 麦焼酎・常圧蒸留
研醸・福岡
麦の煎り加減を試行錯誤して出来上がった焙煎麦を原料とて仕込みます。麴も焙煎した麦を使用し、じっくり発酵させることで麦の香ばしい薫味成分をたっぷりと含んだ、もろみが完成します。そのもろみをさらに常圧蒸留させることで「完全焙煎麦こふくろう」が完成します。
(公式サイトより引用)
おすすめの理由: 共通点: 麦焼酎・常圧蒸留
お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。