奄美では常圧蒸留の焼酎が一般的でしたが、平成2年、黒糖焼酎業界初の減圧蒸留製造により、従来の黒糖焼酎の重厚なイメージを一新することに成功しました。

出典:鹿児島県酒造組合「みんなの鹿児島焼酎」(新しいタブで開く)

基本情報

種類
黒糖焼酎
麹
白麹
蒸留
減圧蒸留・常圧蒸留
度数
25度
熟成
長期熟成
入手性
定番
産地
鹿児島・龍郷町

原材料

黒糖(国内製造)、米こうじ(国産米)

味わい

  • フルーティ
  • すっきり
  • まろやか
  • 濃厚
  • 甘い
  • 芳醇

おすすめの飲み方

  • 水割り
  • ソーダ割り

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