2年という歳月をかけ1つの黒麹の胞子を発見し、芋の甘みを引き出せるような仕込み配合を見つけ出し、ようやく蔵出しとなった焼酎です。一つの時代をイメージして醸しました。

出典:鹿児島県酒造組合「みんなの鹿児島焼酎」(新しいタブで開く)

基本情報

種類
芋焼酎
麹
黒麹
蒸留
不明
度数
不明
熟成
—
入手性
定番
産地
鹿児島

味わい

  • 甘い

おすすめの飲み方

  • ストレート
  • ロック
  • 水割り
  • お湯割り

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