山川酒造

種類

泡盛

度数

30度

熟成

甕貯蔵

伝統的な仕次方法により造り上げた泡盛の長期熟成甕貯蔵古酒「長寿伝説」（7年以上の古酒に、10年以上の古酒が入った親酒）。蒸留年、シリアルナンバーを明記。（公式サイトより引用）

種類

泡盛

度数

30度

※泡盛蔵元会とは、東京農業大学名誉教授中田久保先生の門下生である蔵元4社（識名酒造・崎山酒造・瑞穂酒造・山川酒造）が集結し、地元に愛され貢献する蔵元を目指し結…（公式サイトより引用）

種類

泡盛

度数

40度

熟成

長期熟成

【さくら酵母】東京農大短期大学部 中田久保名誉教授の技術のもと「地元が一番、泡盛蔵元会」にて、八重岳の寒緋桜の花より分離した「さくら酵母」を使用して仕込んだ泡…（公式サイトより引用）

種類

泡盛

度数

30度

熟成

長期熟成

画／名嘉睦稔氏(版画作家)による沖縄の女性をイメージしたデザインのラベルと化粧箱。紅型の艶やかな琉装で舞う「赤」藍色の琉球絣でしっとりと佇む「青」。（公式サイトより引用）

限定秘蔵酒 かねやま1967

山川酒造/・沖縄

入手性：限定

種類

泡盛

度数

42度

熟成

長期熟成

口に含むと甘い香りが口の中に広がり、度数を感じさせないなめらかな舌触り、まろみを帯び芳醇でコクのあるまろやかな味わい。飲んだ後の残香もすばらしいものがあります。（公式サイトより引用）

種類

泡盛

度数

43度

熟成

長期熟成

20年の熟成の時を重ねることにより、カカオのような香りと甘みが増す。味わいはコクとまろみを帯びている。（公式サイトより引用）

種類

泡盛

度数

43度

熟成

甕貯蔵

甕貯蔵した古酒。甕ごとに瓶詰め、蒸留年、甕番号はもちろんシリアルナンバーを明記したボトル。（公式サイトより引用）

種類

泡盛

度数

43度

熟成

長期熟成

25年の熟成の時を刻み愛情をそそぎ育んだ古酒は、ナッツ系の香りや甘い熟成香が立ち上がり、しばらくするとカカオの香りも感じられる。（公式サイトより引用）

種類

泡盛

度数

30度

熟成

長期熟成

日本一早い桜まつりの地、蔵の地元沖縄県本部町から命名。マイルドな口当たりで飲みやすい。やわらかな甘みがあり、初心者にも好適。（公式サイトより引用）

種類

泡盛

度数

43度

熟成

長期熟成

華やかな香りを放ち、舌の上でとろけるような甘み、15年ならではの深い味わい。720ml入りのボトルで、化粧箱付き。おめでたい席や贈答品におすすめです（公式サイトより引用）

種類

泡盛

度数

25度

熟成

長期熟成

壺で寝かせてもよし、飲んでもよし。沖縄ならでは『一家に一甕』。誕生記念、新築祝い、退職記念等。（公式サイトより引用）

種類

泡盛

度数

30度

熟成

長期熟成

50年の永い年月がなせる熟成した古酒は少し甘酸っぱいドライフルーツのような香りから始まり、カカオのような香りが立ちしばらくすると、バニラの甘い香りへと変化していきます。（公式サイトより引用）

種類

泡盛

度数

30度

熟成

長期熟成

全国に約１００店舗の酒販店加盟 泡盛名酒会琉球文化の継承する蔵元と志を共にする販売店の限定販売ボトルで、 山川酒造は「やまかわシリーズ」を展開しています。（公式サイトより引用）

種類

泡盛

度数

40度

熟成

長期熟成

種類

泡盛

度数

30度

種類

泡盛

度数

43度

熟成

長期熟成

10年の長い月日を重ねることで甘い熟成香が立ち上がる古酒。口に含めばコクもふくらみもたっぷりで、カカオのようなやさしい甘みがある。（公式サイトより引用）

種類

泡盛

度数

25度

熟成

長期熟成

本部町の美ら海、水平線に映える夕陽に吉川先生が「ゆうもどろの花」と名付けたことにちなんだボトル。以前、毎年開催されていた夕陽鑑賞会ではおなじみの古酒(くーす)。（公式サイトより引用）

種類

泡盛

度数

43度

熟成

長期熟成

香りはカカオのようで、甘みとコクがあり、やわらかで華やかな味わい。200mlサイズは18年古酒ながらもお手頃な価格で長期熟成古酒が楽しめるようになっています。（公式サイトより引用）

種類

泡盛

度数

42度

熟成

長期熟成

40年という長い年月とともに熟成を重ねた味わいは、 カカオのような甘い香りで、口に含むとほのかに甘い香りが 口中に広がり41度という度数とは思えない なめらか…（公式サイトより引用）

種類

泡盛

度数

41度

熟成

長期熟成

琉球放送とのタイアップで、「蘇る琉球芸能江戸上り映画製作実行委員会」の素晴らしい事業に協力しました。（公式サイトより引用）

種類

泡盛

度数

30度

熟成

長期熟成

泡盛は3年から古酒と呼ばれます。山川酒造の若い古酒(くーす)。（公式サイトより引用）

種類

泡盛

度数

43度

熟成

甕貯蔵

甘い香りを放ち、ストレートで飲むと味わいは力強さがあり、水7：泡盛3の水割りにすると、とてもまろやかになり食中酒としておすすめ。（公式サイトより引用）

種類

泡盛

度数

43度

熟成

甕貯蔵

日本一早い桜まつりの地、蔵の地元沖縄県本部町ならではの古酒。３年以上の古酒100% 25度なので、古酒が初めての方はもちろん、女性の方にも好適。（公式サイトより引用）

種類

泡盛

度数

43度

熟成

甕貯蔵

伝統的な仕次方法により造り上げた泡盛の長期熟成甕貯蔵古酒「長寿伝説」（10年以上の古酒に、30年以上の古酒が入った親酒）。蒸留年、シリアルナンバーを明記。（公式サイトより引用）

種類

泡盛

度数

40度

熟成

長期熟成

自然豊かな”やんばる”の山から湧き出る清水を用いて、ていねいに仕込んだ泡盛古酒『珊瑚礁』。（公式サイトより引用）