佐多宗二商店
- 所在地
- 鹿児島県
- 主な原料
- 芋焼酎
- 掲載銘柄
- 14銘柄
芋焼酎
14銘柄
BUNISE LXX(70)
佐多宗二商店・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 度数
- 39度
輝きのあるクリア。アルコール臭の後に、白砂糖や自然薯を蒸した「かるかん菓子」、洗練された上品なさつま芋の香りはグラスの中で時間と共に表れ、芋焼酎特有の甘い余韻とキレを楽しめます。
(公式サイトより引用)BUNISE WAZZE
佐多宗二商店・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 度数
- 41度
かすかに黄色味を帯びた淡い麦わら色。熟れたバナナやココナッツ、ヴァニラなどスパイス、微かにキャラメルの心地良い樽香と上品な甘味のバランスが絶妙。
(公式サイトより引用)C
佐多宗二商店・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 度数
- 25度
口に含むと、白砂糖を想わす上品な甘さとキレを楽しめ、余韻には樫樽の香りがほのかに残ります。冷やすことでよりシャープさが増し、この焼酎の良さを引き立てます。
(公式サイトより引用)LXX
佐多宗二商店・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 度数
- 25度
しかし、グラスに注いで立つ穏やかなマシュマロ(甘い香りの印象)の様な香りは、一面に広がる芋畑の風景を連想させてくれます。
(公式サイトより引用)XXIV
佐多宗二商店・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 度数
- 25度
鉱物や白壇の香木(最後の方に来る落ち着いた香りの印象)、ライラックの花(初夏を想わせる爽やかな香りの印象)、白コショウ、さつま芋を蒸した香りなどモロミの中で隠れていた香りが間接加熱蒸留で…
(公式サイトより引用)XX晴耕雨讀
佐多宗二商店・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 度数
- 25度
火打石(南薩摩の大地のミネラルを感じさせる印象)、かすかに青いメロンのような吟醸香、天ぷらにしたさつま芋の香り、ほんのりヴァニラやカカオなど複雑に絡み合ってバランスよく一つ…
(公式サイトより引用)かめ壺仕込み・貯蔵晴耕雨讀
佐多宗二商店・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 度数
- 25度
- 熟成
- 甕貯蔵
鉱物的な香り、穏やかな土を想わす落ち着きのある香りは、かめ貯蔵由来のとてもロマンのあるフレーバーを感じさせます。
(公式サイトより引用)角玉
佐多宗二商店・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 黒麹
- 度数
- 25度
穏やかな印象でマッシュルームや伽羅の香木(高貴なアロマの中にある瓜の爽やかさが感じられる印象)、カカオ、かすかにさつま芋由来の糖蜜の風味もあります。
(公式サイトより引用)黒麹かめ壺仕込み・貯蔵晴耕雨讀
佐多宗二商店・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 度数
- 25度
口に含むと、熟成されたアルコールの力強さとまろやかさが両立しています。余韻は蒸したさつま芋、ヴァニラ香があり、おおらかでどっしりしたものに仕上がっています。
(公式サイトより引用)晴耕雨読
佐多宗二商店・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 度数
- 25度
やわらかな口当たりと穏やかな芋の香り。毎日の晩酌向き。
晴耕雨讀
佐多宗二商店・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 度数
- 25度
可憐な白い花(ほんのり甘い印象)、火打石(南薩摩の大地のミネラルを感じさせる印象)、お米を炊いた時の香り、かすかにカカオの香りがただよいます。
(公式サイトより引用)刀
佐多宗二商店・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 度数
- 25度
口に含むと、アルコールのヴォリューム感でパンチがあり奥行きのある味わいや、骨太な印象もありますがスイートポテトの焼き菓子のような風味もあります。
(公式サイトより引用)不二才
佐多宗二商店・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 度数
- 25度
誰しもが記憶に残っている焼き芋の香りの中に、ほのかに鉱物の香りや穀物を発酵させた香りが隠れています。
(公式サイトより引用)不二才 醅
佐多宗二商店・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 度数
- 30度
最終蒸留日から360日目に瓶詰めされた今回は、粗々しいガス臭は落ち着いた印象へと変化してる。モンブランケーキを連想させる栗や乳製品の甘い香り、からいもあめ、擦り胡麻、大地のミネラル香と共に微かに焼き芋の風味も漂う。
(公式サイトより引用)