鹿児島県南さつま市の焼酎蔵元と銘柄
4蔵・60銘柄
本坊酒造
創業 1872年・48銘柄
ARAWAZA BARREL FINISH
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 白麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 36度
- 熟成
- 樽貯蔵
「あらわざ・バレル・フィニッシュ」は、特許「磨き蒸留」により生み出された爽やかでフルーティーな香りと味わいの芋焼酎原酒を、本坊酒造のシングルモルトウイスキーに使用した樽…
（公式サイトより引用）
ARAWAZA Stannum
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 白麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 36度
「ARAWAZA Stannum（あらわざスタンヌム）」は、特許「磨き蒸留」と薩摩伝統の希少な錫蛇管により生み出された芋焼酎です。
（公式サイトより引用）
SEVEN STARS
本坊酒造・鹿児島
入手性：限定
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 黒麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
九州旅客鉄道（株）のクルーズトレイン「ななつ星 in 九州（SEVEN STARS IN KYUSHU）」運行に合わせて、本格焼酎「SEVEN STARS」を限定発売。
（公式サイトより引用）
WY KISHOGURA No1
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 白麹
- 蒸留
- 減圧蒸留
- 度数
- 20度
「WY KISHOGURA No1」は、ポリフェノールやアントシアニンを豊富に含む、さつま芋「頴娃紫」とワイン酵母で誕生した本格芋焼酎です。
（公式サイトより引用）
あらわざ桜島
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 白麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
南薩摩産さつま芋「黄金千貫」を原料に、特許「磨き蒸留」により生み出された芋焼酎。
（公式サイトより引用）
さくらじま
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 白麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
本格焼酎｢さくらじま｣は、美しい酒質の中にやわらかく溶け込んだ旨みと上品な芋香のある薩摩焼酎です。
（公式サイトより引用）
さつまおはら
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 白麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
昔ながらの懐かしき味わいを持つ芋焼酎。
（公式サイトより引用）
茜風 43
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 白麹
- 蒸留
- 減圧蒸留
- 度数
- 43度
「茜風（あかねかぜ）43」は、2017年に「さつま芋を主原料とする芋焼酎の製造方法」として特許を取得した仕込み技術・特許「すりおろし生芋製法」を採用し、すりおろした生芋を使用して二次仕込みを行う独自製法により、さつま芋が本来有する風味豊かな…
（公式サイトより引用）
一尋
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 麦焼酎
- 麹
- 黒麹
- 度数
- 25度
「一尋」とは、両手を広げた身の丈ほどの長さを意味します。地中に埋め込まれたその身の丈ほどの甕壷で仕込まれ、自然の流れに逆らわず、ゆっくりゆっくり醸し、麦焼酎本来の旨みやコクを引き出しました。
（公式サイトより引用）
芋全貴匠蔵
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 黒麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
一般に芋焼酎は米麹を使って一次もろみを仕込みますが「芋全貴匠蔵」は麹原料も芋を使ったさつま芋100%の芋焼酎。
（公式サイトより引用）
屋久杉
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 白麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
世界自然遺産の島、屋久島の大自然に包まれた手造り甕仕込みの蔵「屋久島伝承蔵」で造られる芋焼酎です。
（公式サイトより引用）
屋久杉 Yakushima Jisugi Cask Aging
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 白麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 36度
- 熟成
- 樽貯蔵
世界自然遺産の島・屋久島で製造した芋焼酎「原酒 屋久杉」を、屋久島地杉樽で熟成。地杉樽由来のウッディーでスパイシーな香りとまろやかな甘味が特長の屋久島産芋焼酎。屋久島は屋久杉をはじめ高樹齢の大木が林立した奥深い森を形成しています。
（公式サイトより引用）
屋久島 大自然林 芋
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 白麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
屋久島伝承蔵において、伝統的製法である手造り甕壷仕込みにて造られています。
（公式サイトより引用）
屋久島 大自然林 麦
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 麦焼酎
- 麹
- 白麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
屋久島伝承蔵において、伝統的製法である手造り甕壷仕込みにて造られております。
（公式サイトより引用）
屋久島 大自然林 麦 BARREL FINISH
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 麦焼酎
- 麹
- 白麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
鹿児島県産二条大麦を原料に製造した麦焼酎(屋久島 大自然林 麦）の原酒を、弊社シングルモルトウイスキーで使用したバーボンバレルで、追加熟成（フィニッシュ）しま…
（公式サイトより引用）
火の島
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 黒麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
鹿児島のシンボル「桜島」をイメージして、津貫貴匠蔵で手造り黒麹甕壷仕込みにより造られた芋焼酎。
（公式サイトより引用）
貴匠蔵
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 黒麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
黒麹とかめ壷仕込みという薩摩芋焼酎の伝統的な造りを受け継ぐ香味豊かな本格芋焼酎です。
（公式サイトより引用）
貴匠蔵 セラーセレクション
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 37度
南さつま市津貫の川沿いに立ち並ぶ石蔵の中で「甕壷」と「樫樽」で熟成させた芋焼酎の原酒をブレンドしました。
（公式サイトより引用）
原酒 屋久杉
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 白麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 37度
屋久島には九州最高峰「宮之浦岳」を中心に千メートルを超える峰々が36座もあり、千年以上の樹齢を持つ屋久杉の原生林が広がります。世界自然遺産の島、屋久島の大自然に包まれた手造り甕仕込みの蔵「屋久島伝承蔵」で造られる芋焼酎の原酒です。
（公式サイトより引用）
原酒 貴匠蔵
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 黒麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 37度
凝縮された香りと旨みが堪能できる薩摩芋焼酎の逸品。「貴匠蔵」の原酒。さつま芋は南薩摩産「黄金千貫」、蔵は本坊酒造発祥の地に佇む「津貫貴匠蔵」。
（公式サイトより引用）
原酒 魂の芋
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 黄麹
- 蒸留
- 減圧蒸留
- 度数
- 36度
貴匠蔵杜氏 本坊龍二が、「ワイングラスで味わう」をコンセプトに、今までの経験・技術を結集させ、こだわり抜いて造った本格焼酎「原酒 魂の芋」。
（公式サイトより引用）
原酒 桜島
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 白麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 37度
新鮮でふくよかな甘さと香りを持つ「さくらじま」のおいしさが凝縮した原酒を、一滴の水も加えずそのままボトルに詰めた、まさに薩摩の本格焼酎の醍醐味を感じる芋焼酎で…
（公式サイトより引用）
原酒屋久杉 ミレニアム
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 白麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 37度
- 熟成
- 甕貯蔵
屋久島伝承蔵において、手造り甕仕込みで製造した芋焼酎を太忠岳山麓にある隧道の中で三年間甕貯蔵し、その後瓶貯蔵四年を経て蔵出しした芋焼酎原酒の逸品です。
（公式サイトより引用）
黒麹原酒
本坊酒造・鹿児島
入手性：限定
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 黒麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 37度
一滴の水も加えていないその年にできた黒麹仕込み原酒です。焼き芋を思わせる香ばしさと濃厚でトロリとした甘さとうまさ。まさに、「黒麹仕立て桜島」を彷彿とさせる旨さを濃縮した、そのルーツを感じさせる南薩摩伝統の黒麹芋焼酎原酒です。
（公式サイトより引用）
黒麹仕立て 桜島
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 黒麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
焼き芋を思わせる香ばしさと、濃厚でトロリとした甘さとうまさを持つ黒麹仕立ての薩摩焼酎です。お湯割りで味わうと芋焼酎ならではのふくよかな味わいが楽しめます。
（公式サイトより引用）
黒麹麦焼酎 南洲
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 麦焼酎
- 麹
- 黒麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
厳選した大麦を原料に、丹念に造られたこだわりの麦焼酎。昔ながらの黒麹で仕込み、華やかな甘い麦の香りと、コクを持った味わいの本格焼酎です。
（公式サイトより引用）
魂の芋
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 黄麹
- 蒸留
- 減圧蒸留
- 度数
- 25度
貴匠蔵杜氏 本坊龍二が魂込めて、今までの経験・技術を結集しこだわり抜いて造った本格芋焼酎です。白ぶどうやメロンを連想させるフルーティーな香りが特徴で、柔らかい口当たり、かろやかな味わいをお楽しみください。
（公式サイトより引用）
桜島 年号焼酎
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 白麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
芋焼酎は、造りたての新酒としての楽しみ、そして貯蔵熟成した香味の変化や年ごとの味わいの違いが楽しめる2つの要素があります。
（公式サイトより引用）
錫釜
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 黒麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
昔から「錫製蛇管で蒸留した芋焼酎は、酒質がまろやかになり旨い」と言われています。
（公式サイトより引用）
錫釜 みちしずく
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 黒麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
本格焼酎「錫釜 みちしずく」は、さつま芋の新品種みちしずくを原料に、薩摩伝統の手造り錫蛇管蒸留機で蒸留した芋焼酎です。
（公式サイトより引用）
水ノ森
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 黒麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
水豊かな大自然に包まれた世界遺産の島「屋久島」、この島にある唯一手造り甕仕込みの蔵「屋久島伝承蔵」。明治20年から現存する甕で、昔からの造りを継承しています。
（公式サイトより引用）
酔麦香
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 麦焼酎
- 麹
- 黒麹
- 蒸留
- 減圧蒸留
- 度数
- 25度
良質な九州産二条大麦の原料にこだわり、伝統的な製法である黒麹・甕壷仕込みで醸されたもろみを、減圧蒸留で抽出して造られた本格麦焼酎です。
（公式サイトより引用）
西郷どん
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 黒麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
- 熟成
- 長期熟成
薩摩焼酎「西郷どん」は、薩摩の偉人「西郷隆盛」をイメージした、力強い味わいとやわらかな香りの芋焼酎です。
（公式サイトより引用）
青天桜島
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 白麹
- 蒸留
- 減圧蒸留
- 度数
- 25度
ロックや水割りによく合う、爽やかでクリアな酒質の薩摩焼酎。完熟バナナのようなフルーティーな香り、すっきりとした軽快な味わいの芋焼酎です。
（公式サイトより引用）
石の蔵から
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 白麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 17度
- 熟成
- 樽貯蔵
「石の蔵から」は、樽で貯蔵熟成された原酒のおいしさをそのまま味わっていただくために、樽熟成原酒と相性のいい霧島山系天然水（中硬水）で あらかじめ割り水したアル…
（公式サイトより引用）
千貫全量
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 黒麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
さつま芋の手造り全量麹のみで甕壷仕込みを行い、丁寧に仕上げた贅沢な芋焼酎。
（公式サイトより引用）
蔵の隠き魅やげ
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 米焼酎
- 麹
- 白麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
- 熟成
- 樽貯蔵
薩摩半島南西、緑あふれる山あいに位置する津貫の地で、厳選した米焼酎原酒を温度変化の少ない「石蔵樽貯蔵庫」にてオーク樽で十年以上熟成した原酒をブレンドして、造ら…
（公式サイトより引用）
貯蔵焼酎 桜岳
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 麦焼酎
- 麹
- 白麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
厳選された大麦から造られた原酒をじっくりと貯蔵熟成させた麦焼酎です。時の流れの中で琥珀色に美しく生まれ変わった原酒をバランスよくブレンド。
（公式サイトより引用）
津貫屋
本坊酒造・鹿児島
入手性：限定
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 黒麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
南薩摩産の「紅黄金（あかこがね）」という高い澱粉価を持つさつま芋を原料に黒麹で仕込んだ芋焼酎です。
（公式サイトより引用）
伝承さつまおはら にごり
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 黒麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
鹿児島で、昭和の時代に製造されていた「にごり芋焼酎」を再現した「伝承さつまおはら にごり」。濃醇で芋臭い昔ながらの味わいです。
（公式サイトより引用）
復刻 手造りおはら
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 黒麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
「薩摩郷中蔵」の前身である鹿児島工場の中にある手造り蔵で造られ、昭和50年代後半より数年間、鹿児島だけで販売していた手造り甕仕込みの焼酎が「手造りおはら」です。
（公式サイトより引用）
別撰熟成 桜島
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 黒麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
南薩摩産さつま芋「黄金千貫」を黒麹で丹念に仕込んだ原酒の中から、さらに貯蔵熟成に適した原酒のみを厳選し、時をかけてじっくりと眠らせたまさに特別仕立ての薩摩芋焼酎。南薩摩の恵みと技。
（公式サイトより引用）
宝星
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 焼酎
- 度数
- 25度
繰り返し蒸留を続け、磨きに磨いたピュアな焼酎。味、香りにクセが無く、軽快でソフトな口当たりのすっきりとした焼酎です。酎ハイや各種カクテルのベースとして。
（公式サイトより引用）
磨千貫
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 黒麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
主原料であるさつま芋の皮とその周辺部分を、磨かれるように取り除いて中心部分のみを贅沢に使用し、黒麹・甕壷仕込みにより造られた本格芋焼酎です。
（公式サイトより引用）
無何有
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 白麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 36度
- 熟成
- 甕貯蔵
世界自然遺産の島、屋久島の懐に抱かれて生れた奥深い味わい。ゆるやかな時の流れとともに至福の一杯をご堪能いただける逸品としてお薦め致します。屋久島伝承蔵で造られる手造り、甕壷仕込み、さらに甕貯蔵の芋焼酎原酒です。
（公式サイトより引用）
琳の華
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 麦焼酎
- 麹
- 白麹
- 蒸留
- 減圧蒸留
- 度数
- 25度
九州の気候と大地で育まれた二条大麦にこだわり、フルーティーで芳醇な香りや華やかでクリアな味わいを追求した本格麦焼酎です。
（公式サイトより引用）
甕仕込甕貯蔵 甕幻
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 黒麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 25度
- 熟成
- 甕貯蔵
鹿児島県南薩摩産さつま芋「黄金千貫」を使用し、黒麹を用いて本坊酒造発祥の地、津貫貴匠蔵で甕仕込みにて造られた焼酎原酒を「石蔵」の中に整然と置かれた甕に貯蔵し熟成させた芋…
（公式サイトより引用）
甕寝かせ 屋久の碧玉
本坊酒造・鹿児島
- 種類
- 麦焼酎
- 麹
- 黒麹
- 蒸留
- 常圧蒸留
- 度数
- 41度
- 熟成
- 甕貯蔵
「甕寝かせ 屋久の碧玉」は、国産50％精白大麦を原料に、屋久島の軟らかい水を用い、昔ながらの手造り黒麹甕壷仕込み製法で製造し、さらに、その原酒を屋久島太忠岳山麓にある隧道の中、年間を通して冷涼な…
（公式サイトより引用）
櫻井酒造
6銘柄
おまち櫻井
櫻井酒造・鹿児島
- 種類
- 米焼酎
原料にこだわった贅沢な逸品です。酒造好適米である雄町米を麹に使用し、フルーティーで、やさしい旨みです。
（公式サイトより引用）
金峰櫻井
櫻井酒造・鹿児島
- 種類
- 焼酎
金峰町の地名と、会社名の櫻井をとり、「金峰櫻井」という銘柄にしました。白麹の原酒をベースに黒麹の原酒をブレンドしたソフトな味わいの焼酎に仕上げました。
（公式サイトより引用）
紅櫻井
櫻井酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 黒麹
紅芋のふくよかな甘い香りとやわらかな味わいの中に黒麹の力強さを感じさせます。
（公式サイトより引用）
黒櫻井
櫻井酒造・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 麹
- 黒麹
金峰町産の黄金千貫を使用した黒麹100％の焼酎です。飲み口に格別なコクとキレがありながらも、やわらかさを感じさせる黒です。
（公式サイトより引用）
小さな蔵
櫻井酒造・鹿児島
- 種類
- 焼酎
- 麹
- 黒麹
金峰櫻井に比べ黒麹の原酒を多くブレンドし、すっきりとしたコクとなめらかさがあります。
（公式サイトより引用）
造り酒屋櫻井
櫻井酒造・鹿児島
- 種類
- 米焼酎
酒米を米麹に用い、割水に関平鉱泉水を使用しました。端麗で飲みやすく、なめらかです
（公式サイトより引用）
吹上焼酎
4銘柄
かいこうず
吹上焼酎・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
芋焼酎の原料となるサツマイモ品種は多種多彩。どの品種を使うかで、香りや味わいに大きな違いが出ます。全国的に有名な芋焼酎は、ほぼ全て『黄金千貫（こがねせんがん）』で造られています。
（公式サイトより引用）
小松帯刀
吹上焼酎・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
代表銘柄『小松帯刀』は1995年に発売開始しました。商品名の由来は『薩摩藩家老 小松帯刀』。吹上焼酎オーナーの先祖にあたり、明治維新の影の功労者として、2008年のNHK大河ドラマ『篤姫』で準主役として登場し、全国的に知名度が高まりました。
（公式サイトより引用）
吹上焼酎 安納芋
吹上焼酎・鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
芋焼酎の原料となるサツマイモ品種は多種多彩。どの品種を使うかで、香りや味わいに大きな違いが出ます。全国的に有名な芋焼酎は、ほぼ全て『黄金千貫（こがねせんがん）』で造られています。
（公式サイトより引用）
別撰蔵囲 小松帯刀(数量限定)
吹上焼酎・鹿児島
入手性：限定
- 種類
- 芋焼酎
2003年より毎年連続して『鹿児島県本格焼酎鑑評会』で優等賞を受賞し続けている代表銘柄『小松帯刀』。当社には『小松帯刀』に使うための黄金千貫で造った芋焼酎原酒が貯蔵庫にたくさんあります。
（公式サイトより引用）
宇都酒造
2銘柄
