大分県豊後大野市の焼酎蔵元と銘柄

トヨノカゼ

藤居醸造/・大分

種類

麦焼酎

蒸留

常圧蒸留

度数

25度

ふんわり涼やか 特蒸泰明

藤居醸造/・大分

種類

麦焼酎

蒸留

常圧蒸留

度数

19度

19度と度数は低いながら特蒸泰明の奥深い香りと味はそのまま。（公式サイトより引用）

ほんのりお湯割 特蒸泰明

藤居醸造/・大分

種類

麦焼酎

蒸留

常圧蒸留

度数

22度

蒸留する際に「中取り」とよばれるもっとも贅沢な部分だけを使用。（公式サイトより引用）

新焼酎 特蒸泰明

藤居醸造/・大分

種類

麦焼酎

蒸留

常圧蒸留

度数

25度

泰明

藤居醸造/・大分

種類

麦焼酎

度数

25度

麦の甘みや香ばしさを感じられる常圧蒸留と、すっきりキレのある風味に仕上がる減圧蒸留の原酒を、最適なバランスでブレンド。「泰明」らしい香りと深み、クリアな飲み口を両立させました。「泰明」の特徴はなんといっても料理との相性のよさ。（公式サイトより引用）

泰明 ここから

藤居醸造/・大分

種類

麦焼酎

蒸留

常圧蒸留

度数

42度

特蒸泰明

藤居醸造/・大分

種類

芋焼酎

蒸留

常圧蒸留

度数

25度

2代目杜氏にちなんで名付けられた「特蒸泰明」は、藤居醸造が自信を持ってお届けする「泰明」ブランドのフラッグシップ・ボトル。素材の特徴を存分に引き出す100%常圧蒸留により、麦ならではの香ばしさとまあるい甘み、重量感のある飲みごたえをかなえました。（公式サイトより引用）

梅萬

藤居醸造/・大分

種類

焼酎

蒸留

常圧蒸留

度数

19度

大分県産の南高梅を特蒸泰明に漬け込んだ贅沢な梅酒です。半年ほどタンクで貯蔵されると華やかな香りと濃厚な味の梅酒に仕上がります。（公式サイトより引用）

麦波

藤居醸造/・大分

種類

麦焼酎

蒸留

減圧蒸留

度数

25度

舞香

藤居醸造/・大分

種類

麦焼酎

蒸留

常圧蒸留

度数

25度

熟成

長期熟成

風味が良く引き出される常圧蒸留の麦焼酎を３年間ホーロータンクで寝かせた長期貯蔵酒。寝かせることで麦の味と香りがさらに落ち着きを増します。（公式サイトより引用）